鉄

【効能・効果】

貧血の予防ができます。
女性の場合は月経などの後に欠乏しているので貧血の改善。

【摂取方法】

貧血改善の目的とする場合は目安量にしたがって摂取します。
ビタミン、ミネラル、タンニン酸の成分が鉄の摂取量に影響を与えます。
料理の際にフライパンを使えば鉄が摂取できるなどの方法があり鉄に関しては貧血対策として使われたりします。